Custom Search

+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

معكرونة بالخضار والبشاميل , مكرونه بالخضار . مكرونه بالبشاميل


  1. #1
    مشرفه
    الحاله : ليلان ليلي غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jun 2011
    رقم العضوية: 181974
    المشاركات: 1,609


    معكرونة بالخضار والبشاميل , مكرونه بالخضار . مكرونه بالبشاميل

    معكرونة بالخضار والبشاميل , مكرونه بالخضار . مكرونه بالبشاميل
    معكرونة بالخضار والبشاميل مكرونه بالخضار مكرونه بالبشاميل

    كيفكم اعضاء منتدى نوكيا ستى الكرام
    هلا وغلا فيكم حبيباتى اليوم راح اسويلكم اكله كتير شهيه
    يـــــــــارب تنول على رضاكم

    معكرونة بالخضار والبشاميل

    معكرونة بالخضار والبشاميل مكرونه بالخضار مكرونه بالبشاميل






    المقادير:
    ٤٠٠ غرام مكرونة، يفضل المقطعة
    ٥٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات صغيرة او وسط
    ٣٠٠ غرام فطر، مقسم معلب او فطر طازج مقسم الى جوانح متوسطة
    ١ كوب كوسا، مقطعة الى مكعبات وسط
    ١ كوب جزر، مقطع الى هلال وسط
    ١ كوب بندورة، مقطعة الى مكعبات وسط
    ١ كوب بصل، مقطعة الى جوانح
    ٢٠٠ غرام بروكولي
    ١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس
    ٢٠٠ مل معجون الطماطم
    ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون، او زيت نباتي
    ١ ملعقة صغيره زعتر مجفف
    ملح وفلفل أسود حسب الذوق

    الباشميل:
    ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    ٤ ملعقة كبيرة طحين
    ٤ كوب ماء
    ١ ملعقة صغيره زبدة

    طريقة التحضير
    ١. يوضع الزيت في طنجرة او مقلاة غير لاصقة، يضاف اليها البصل والثوم حتى يحمر قليلاً ويضاف الاوريجانو ثم يضاف اليهم الدجاج حتى يستوي او تنشف ماؤه.
    ٢. تضاف الخضراوات بالتدريج عليه، الفطر، الكوسا، الجرز والبندورة، بعد التقليب يضاف القليل من الماء، اقل من التغمير.
    ٣. تغطى الطنجرة، بعد خمس دقائق يضاف اليه معجون الطماطم يضاف القليل من الماء "حاجة الماء حسب الرغبة ان تكون الصلصة غنية بالماء او قليلة الماء" .
    ٤. قبل استواء الخضراوات بقليل، يضاف البروكلي لانه لا يحتاج الى وقت طويل للاستواء. تترك لتغلى لخمس دقائق وبهذا ينضج الخضار.
    ٥. نسلق المعكرونة، بعد انت تنضج تضاف الى الخضراوات، توضع في اناء التقديم وتقدم ساخنة.
    ٦. لتحضير البشاميل، توضع جميع المقادير على البارد، تحرك تدريجياً على النار ويفضل في إناء لا يلصق ويستمر التحريك حتى تثخن تدريجياً.
    ٧. يضاف البشاميل الى الخليط. ولكن الى نصف كمية المعكرونة او يضاف مقدار البشاميل الضعف ويضاف الى كامل المقدار.

    نصيحة
    ممكن اضافة الجبن على البشاميل الموزاريلا او الشدر حسب الرغبة.


    بالهنا والشفا


    معكرونة بالخضار والبشاميل مكرونه بالخضار مكرونه بالبشاميل
    لا تنسونى بصالح دعائكم
    اختكم
    ليلان ليلى
    معكرونة بالخضار والبشاميل مكرونه بالخضار مكرونه بالبشاميل






    معكرونة بالخضار والبشاميل مكرونه بالخضار مكرونه بالبشاميل
    معكرونة بالخضار والبشاميل , مكرونه بالخضار . مكرونه بالبشاميل


    المصدر: نوكيا ستي






  2. #2
    مدير عام
    الحاله : بروفسور نوكيا غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Sep 2007
    رقم العضوية: 1
    الدولة: KSA
    الهواية: التقنيــة
    المشاركات: 10,921


    شكرا جزيلا لك


    على مشاركتك , واهتمامك, وتفاعلك , وتواجدك ,


    الله يعطيك العافيه ,,


+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل مكرونه بالكفته,مكرونه بالكفته والبشاميل,المكرونه بالكفته بالخطوات والصور
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-02-27, 02:22 AM
  2. طريقة عمل الذ معكرونه بالنقانق’مكرونه بالسجق’مكرونه بالصلصة والنقانق
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM
  3. طريقة عمل صينية المعكرونه بالبشاميل , مكرونه بشاميل , مكرونه فرن
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM
  4. مكرونه بالكفته في الفرن ,مكرونه بالكفته , كفته بالمكرونه
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM

وجد الزوار هذه الصفحة بالبحث عن:

معكرونة بالخضار والبشاميل

مكرونه باشميل بالخضار

مكرونة بالبشاميل بالخضار

مكرونه البشمل الخضار

مكرونه بشاميل بالخضار

مكرونه البشاميل بالخضار

مكرونه بشاميل بالخضروات

SEO Blog

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •