طبق البايلا la pailla


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

طبق البايلا la pailla


  1. #1
    عضو ملكي
    الحاله : ملكة المنتدى غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2009
    رقم العضوية: 55443
    الدولة: نور المنتدى
    السيرة الذاتيه: طيبة وحنونة
    العمل: خاص
    المشاركات: 8,306


    طبق البايلا la pailla

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    طبق اليوم عبارة عن طبق من أصل اسباني
    مغذي وشهي جداا


    البايلا الاسبانيه



    المقادير:

    كيلو غرام أرز
    نصف كيلو غرام دجاج
    ربع كيلو غرام من اللحم
    نصف كيلو غرام من السمك
    نصف كيلو غرام من القريدس
    نصف كيلو غرام كلماري
    1كيلو غرام محار البحر
    نصف كيلو غرام من الفاصوليا الخضراء
    2فلفل أحمر
    2فلفل أخضر
    علبة من الطماطم المركزة
    نصف كيلو غرام من الطماطم
    ربع كيلو غرام من البصل
    نصف لتر من الزيت

    التوابل:

    ملعقة كبيرة من الملح
    ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر
    نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
    أربع فصوص من الثوم
    ملعقة صغيرة من الزعفران
    ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حسب الذوق



    طريقة التحضير:


    يقطع الدجاج الى شرائح رقيقة ويقطع البصل وتفرم الثوم مع الملح ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويوضع الكل في طنجرة مع الملح والفلفلة والزعفاران وربع لتر من الزيت فوق نار معتدلة مع التحريك المستمر مدة عشر دقائق.

    - بعدها يصب لتر ونصف من الماء والفاصولياء الخضراء والكلماري بعد تنقيته وقطعه على شكل دوائر ويطبخ الكل مدة 15 دقيقة. وخلال هذه المدة تقطع الفلفلتان الخضراء والحمراء كل واحدة على أربعة قطع طولا.

    - تقشر الطماطم ثم تقطع إلى قطع صغيرة، ويقشر القريدس ويقطع السمك إلى شرائح دائرية. وتضاف هذه المواد بعد تحضيرها إلى الطنجرة ويتم طبخها في عشر دقائق مع إضافة علبة الطماطم المركزة.

    - أما المحار(صدف البحر) فيغسل بالماء الوافر ويطبخ على حدة مع قليل من الملح وبصلة مفرومة ويضاف إليه مغرفة من ماء الطنجرة إلى أن يفتح.


    تحضير الأرز :
    يوضع ارز من النوع الطويل في مقلاة يدوية ويصب عليه الربع الثاني من الزيت وقليل من الزعفران والملح ويحرك مدة 5 دقائق فوق نار هادئة مع تحريكه إلى أن يدفأ ثم يزال من فوق النار.

    ويصب عليه كل ما في الطنجرة بشكل متساوي حيث يكون في كل جانب اللحم والدجاج والقريدس والكلماري والمرقة كلها.

    تترك هذه المقلاة بما فيها مغطاة بورق الألمنيوم مدة 10 دقائق يتشرب فيها الأرز الصلصة.

    بعد هذه الاستراحة توضع المقلاة في الفرن مدة ما بين عشر إلى 20 دقيقة وتقدم هذه الأكلة ساخنة مصحوبة بالليمون الحامض والقريدس.

    لتوفير الوقت بامكانك استعمال فاكهة البحر
    المجمده الجاهزه وسريعة الاستعمال

    البايلا pailla



    البايلا pailla

    البايلا pailla


    صحة وعافيةالبايلا pailla

    المصدر: نوكيا ستي


    'fr hgfhdgh la pailla pailla




  2. #2
    عضو مبدع
    الحاله : روح وريحان غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jan 2008
    رقم العضوية: 4658
    المشاركات: 188


    رد: طبق البايلا la pailla

    طبق راائع ولذيذ وشاامل القيم الغذائيه كلها

    تسلمين خيتو ملكه واسعد الله قلبك



  3. #3
    عضو ملكي
    الحاله : ملكة المنتدى غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2009
    رقم العضوية: 55443
    الدولة: نور المنتدى
    السيرة الذاتيه: طيبة وحنونة
    العمل: خاص
    المشاركات: 8,306


    رد: طبق البايلا la pailla

    روح وريحان

    ويسعد قلبك انتي يارب
    عطرتي متصفحي


+ الرد على الموضوع

وجد الزوار هذه الصفحة بالبحث عن:

طبق البايلا

كيفية تحضير طبق البايلا

مقادير البايلا

pailla

البايلا بالسمكطبق البايلا بالصورتحضير طبق البايلاوجبة البايلابايلامقادير البايلا بالسمكطريقة تحضير البايلا بالسمككيف نحضر البايلاطريقة تحضير طبق البايلا البايلاوصفة البايلاكيفية اعداد طبق البايلاوصفات البايلااكلة في دقائقطبق البيلالبايلة
SEO Blog

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  


SEO by vBSEO 3.6.0